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合肥养老院提醒：老人春季饮食要注意这些问题！

2020/4/10 18:27:11 浏览次数：1033

最近天气暖和起来，气温升高，很多老年人脱掉厚厚的衣服是不正确的。由于初春的寒冷，而且春天是老年人疾病较多的季节，所以除了保温外，还需要注意饮食。春季是养生的好季节，饮食养生也是非常重要的，今天合肥养老院来介绍一下老人们春季饮食应注意的问题。
1、宜清淡多样
油腻食品易使人产生饱胀感，妨碍多种营养的摄入，饭后容易使人出现疲劳、嗜睡，工作效率下降等，所以春季饮食宜清淡，春季膳食要提倡多样化，避免专一单调。
2、宜上火多喝茶
春季老年人容易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的老人可以喝一些降火茶如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等，金银花可以和菊花、薄荷、山楂等一起搭配饮用。
3、多吃水果，增强抵抗力
春季气温逐渐升高以后，细菌和病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以，在饮食上宜遵循抗病毒原则，注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬、红枣等水果，富含维生素C，可以保住维持呼吸道粘膜的完整性，具有抗病毒的作用，所以在西宁养老院的食谱上，这几种食物可以多安排。
4、多吃排毒水果
“千金难买春来泄，消脂排毒正当时”，春季是养生排毒的好时候，苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。西宁养老院可以在早上准备鲜奶和苹果，温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，如草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排除，绿豆性寒凉，可清热解毒。
5、食物要软烂
老年人因牙口和胃消化问题，偏硬的食物不好入口而且也不好消化，所以西宁养老院老年人在饮食上应选择软、烂、碎、糊状食物，在固体、糊状物和液体之间进行调整，多吃稀饭或营养粥、面条、水蒸蛋等流质食物，不要吃过硬和过粘的东西。西宁养老院在这里提醒老人吃东西要小口慢吃，每餐进食时间不少于半小时，切不可大口使劲嚼。
以上是合肥养老院分享春季饮食的几点注意事项，合肥养老院在饮食上也可以添加一些可以补充体液的食物，春天有六个多风的节气，邪恶的风容易放松，迫使液体泄漏，你可以吃一些蜂蜜，不过不要过量。

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